• lifestyle

สัมผัสประวัติศาสตร์พม่าในอดีต และปัจจุบัน

• 06-12-2017 22:19
• By

ในครั้งนั้นพม่ายังคงปิดประเทศ นักท่องเที่ยวจึงยังไม่มากเหมือนปัจจุบัน การไปในครั้งนั้นถือเป็นการไปทำความรู้จัก และไปสัมผัสบรรยากาศของประเทศเพื่อนบ้านอย่างใกล้ชิด ได้ไปกราบสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ดัง ๆ ของพม่าแทบจะครบทุกแห่ง ยกเว้นพระธาตุอินแขวน ที่อยู่ไกลและเวลาไม่พอ นอกนั้นทางการบินไทยจัดให้ได้ชม ได้ทำบุญ ได้ชิม ได้ช้อปกันอย่างทั่วถึง 

นอกจากย่างกุ้ง หรือ ร่างกุ้ง  แล้วแต่จะเรียก มัณฑะเลย์ หงสาวดี พุกาม ทะเลสาบอินเล หมู่บ้านริมน้ำอิรวดี สะพานไม้อูเบ็ง ฯลฯ เราก็ได้ไปเยือนกันมาครบถ้วน แถมยังได้สัมผัสบรรยากาศสนามบินของรัฐฉานในตอนกลับด้วย ซึ่งพวกเราได้มีโอกาสลงไปเดินยืดเส้นยืดสาย และซื้อของฝากอย่างชาที่มีชื่อของพวกเขาได้ แต่ห้ามถ่ายรูปสนามบิน 

และเพราะไปค้นเจอภาพเหล่านี้นี่ล่ะค่ะ ก็เลยเป็นที่มาของการนำเรื่องพม่ามาพูดคุยกันในวันนี้ 

ประเทศพม่าเคยมีชื่อว่า เบอร์มาร์ ซึ่งมีเมืองย่างกุ้งเป็นเมืองหลวง แต่ต่อมาเปลี่ยนชื่อประเทศเป็นเมียนมาร์ และย้ายเมืองหลวงมาเป็นเมืองเนปิดอร์ ซึ่งอยู่ห่างจากย่างกุ้งประมาณ 60 กม.

ในช่วงที่ได้ไปเยือนอีกครั้งตอนที่เนปิดอร์สร้างเสร็จแล้วแต่ยังไม่เปิดเป็นทางการ เราก็อยากไปชมเมืองหลวงใหม่ แต่คุณไกด์ซึ่งจริง ๆ เป็นคนใจดี แต่พอบอกเรื่องนี้ก็ทำเฉไฉไม่อยากให้ไป บอกไม่มีอะไร เสียเวลานั่งรถเปล่า ๆ รอไว้ให้เปิดอย่างเป็นทางการแล้วค่อยไป...เราก็เลยรอไว้ก่อนก็ได้

ปัจจุบันพม่าเปิดประเทศแล้ว ประชากร 55 ล้านคน การเมืองการปกครองก็เปลี่ยนเป็นประชาธิปไตยมากขึ้น มีรัฐบาลใหม่บริหารประเทศ เป็นประเทศที่เนื้อหอมไม่แพ้เวียดนาม ต่างชาติตื่นเต้นและแห่กันเข้าไปเยือนมากมายจนห้องพักในโรงแรมค่อนข้างหายาก และต่างชาติเริ่มเข้าไปลงทุนในด้านต่าง ๆ กันมากขึ้น แม้ย่างกุ้งจะไม่ได้เป็นเมืองหลวงแล้ว แต่ก็ยังเป็นเมืองเศรษฐกิจสำคัญ

คนพม่าเป็นคนเคร่งศาสนา และส่วนใหญ่นับถือศาสนาพุทธเป็นหลัก สถานที่ท่องเที่ยวที่โด่งดังมาตั้งแต่สมัยก่อน ๆ ยังไง เดี๋ยวนี้ก็ยังเหมือน ๆ เดิม อันดับหนึ่งหนีไม่พ้นเจดีย์ชเวดากอง ในย่างกุ้ง ตามด้วยวัดพระมหามุณีที่มัณฑะเลย์ และพระราชวังมัณฑะเลย์ที่ใหญ่โตสวยงามเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจ พุกามทุ่งทะเลแห่งพันเจดีย์ หงสาวดีที่มีวัดสำคัญ ๆ ให้ได้ไปชมกัน แล้วยังมีอีกหลาย ๆ แห่ง อย่างหมู่บ้านลุ่มน้ำอิรวดี สะพานไม้สักอูเบ็ง ฯลฯ

ในฐานะเพื่อนสมาชิกสมาคมประชาคมอาเซียนด้วยกัน ทำให้การสัญจรไปมาระหว่างกันสะดวกมากขึ้น แรงงานของสมาชิกประชาคมทั้ง 10 ประเทศสามารถเคลื่อนย้ายไปทำงานในกลุ่มประเทศประชาคมอาเซียนด้วยกันได้ง่ายขึ้น และพม่าก็เป็นประเทศหนึ่งที่ชาวพม่าที่อยู่ใกล้ชายแดนประเทศไทยข้ามมาหางานทำกันเป็นจำนวนมาก อย่างที่สมุทรสาคร ขึ้นชื่อว่ามีชุมชนชาวพม่ามาทำงานกันมาก วันก่อนได้มีโอกาสไปพบปะพูดคุยกันมาบ้างแล้ว เลยมีรูปปัจจุบันของชุมชนชาวพม่าในเมืองไทยมาฝากกันด้วยค่ะ 

พวกเขาใช้ชีวิตทำงานในโรงงานและทำงานด้านการประมงกันเป็นส่วนใหญ่ โดยจะอยู่กันเป็นกลุ่มก้อน มักจะเช่าอพาร์ตเม้นท์อยู่ห้องหนึ่งอาจจะครอบครัวเดียว หรือมีพี่น้องมาอยู่ด้วยก็แล้วแต่ ซึ่งส่วนใหญ่เวลาที่อยู่ในห้องจะไม่ตรงกัน คือชุดหนึ่งทำงานกะเที่ยง อีกชุดหนึ่งทำงานกะดึก 
ทำให้อยู่กันได้อย่างไม่อึดอัดนัก 

ในชุมชนก็จะมีอาสาสมัครจิตอาสาช่วยกันคอยสอดส่องดูแลให้ความช่วยเหลือซึ่งกันและกัน เสาร์อาทิตย์ก็ช่วยกันสอนหนังสือเด็ก ๆ สอนศิลปะการร่ายรำ ร้องเพลง เพื่อให้เด็ก ๆ สามารถสืบทอดวัฒนธรรมได้ต่อไป และที่ทราบมาอีกอย่างคือพวกเขายังคงชอบแต่งกายตามประเพณีนิยมมาก ยิ่งเวลามีงานบุญก็จะแต่งตัวตามประเพณีอย่างสวยงามทีเดียว

ทางด้านของอาหารการกิน ทุกชุมชนจะมีตลาดสดที่คนไทยและคนพม่าจะพากันนำของมาขาย เสียงพูดคุยกันเป็นภาษาพม่า นอกจากนี้คนพม่ายังคงชอบกินหมาก ชอบกินใบชา อาหารขึ้นชื่อคือยำใบชา เป็นอาหารที่ต้องมีอยู่เป็นประจำขาดไม่ได้ และอีกอย่างคือเครื่องเทศอย่างขมิ้น อาหารพม่าต้องใส่หัวหอมแดงลูกกลม ๆ ขนาดไม่ใหญ่เกินไปขมิ้น พริกป่น และน้ำมันเยอะ ๆ นี่ถือเป็นส่วนผสมหลักที่ขาดไม่ได้

...นาน ๆ ที่ได้ไปเดินตลาดสดที่มีข้าวของ เครื่องปรุง ล้วนแต่เป็นภาษาพม่าเขียนไว้ชัดเจน  ดูบรรยากาศน่ารัก ๆ ถ้อยทีถ้อยอาศัยกัน ราคาข้าวของเครื่องปรุงไม่ว่าจะเป็น ไก่ หมู หรือปลา ก็ค่อนข้างถูกกว่าที่เราเห็นทั่วไปก็ดีเหมือนกันค่ะ การแลกเปลี่ยนด้านแรงงาน คนในประชาคมอาเซียนทั้ง 10 ประเทศสามารถเคลื่อนย้ายกันได้ ดังนั้นถ้าคุณ ๆ นึกครึ้มใจขึ้นมาอาจจะลองเปลี่ยนบรรยากาศไปทำงานในอีก 9 ประเทศในประชาคมอาเซียนของเราดูบ้างก็ได้นะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก: MiX Magazine