
กลับมาเจอกันทุกวันศุกร์อีกครั้ง กับ ครัวคุณแม่ By MiXMAYA
ที่ต้องบอกว่าวันนี้มากับเมนูสุดง่าย ที่ใช้การเตรียมของน้อยมากแน่นอน กับเมนูเด็ด " หมูสามชั้นทอดน้ำปลา " เราไปดูการเตรียมของก่อนทำกันเลยค่ะ
ส่วนประกอบ
1.หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
2.น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมันพืช
วิธีการทำ
1.นำหมูสามชั้นแร่นำหนังออก
2.หั่นหมูสามชั้นออกเป็นชิ้นประมาณ 1 นิ้ว ครึ่ง
3.ตั้งน้ำมันในกระทะไฟปานกลาง
4.เมื่อน้ำมันร้อนนำหมูสามชั้นที่หั่นแล้วลงพร้อมน้ำปลา
5.ทอดจนสุก เหลือง น่ารับประทาน จึงตักใส่จาน
เคล็ดลับความอร่อย : หมูสามชั้นจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด หรือน้ำจิ้มแจ่ว
เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยได้ทั้งครอบครัวแบบนี้ อย่าลืมลองเอาไปทำทานกันแล้วมาแบ่งปันกันนะคะ
ส่วนคราวหน้าจะเป็นเมนูอะไร รอติดตามได้ทุกวันศุกร์ เวลา 20.00 น. ได้เลยนะคะ



Comments