กลับมาทุกวันศุกร์กับครัวคุณแม่ By MiXMAYA วันนี้ขอเอาใจท่านผู้อ่านที่มีเวลาน้อยแต่อยากทำอาหารในช่วงเวลาเร่งรีบ กับขนมปังหน้าหมูไข่ดาวนั่นเองค่ะ
ส่วนประกอบ
1.ขนมปัง 1 แผ่น
2ไข่ไก่ 1 ฟอง
3.หมูบด 300 กรัม
4.ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
1.นำขนมปังมาตัดขอบ หรือใครชอบทานแบบไม่ตัดขอบก็ไม่ต้องตัดก็ได้นะคะ
2.ตอกไข่ใส่ถ้วย ก่อนนำไปทอดในกระทะ เพื่อที่จะได้ไข่ดาว
3.หมักหมูบดด้วยน้ำมันหอย เกลือเล็กน้อย ก่อนนำมาปั้นให้เป็นแผ่นวงกลม ไม่หนามาก ขนาดไม่ใหญ่กว่าแผ่นขนมปัง
4.นำหมูบดที่เตรียมไว้ไปจี่ในกระทะจนสุกทั้งสองฝั่ง
5.นำขนมปัง หมูบด ไข่ดาว มาวางเรียงซ้อนกัน ก่อนจะราดด้านบนด้วยซอสมะเขือเทศ
ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะท่านผู้อ่าน
หากตอนเช้าเวลาเร่งรีบ ก็ลองเอาไปทำดูได้นะคะ ศุกร์หน้าจะเป็นเมนูอะไร ติดตามกันไว้ได้เลยนะคะบทความ
Comments